Datenschutzerklärung

Stand: 16. Oktober 2026

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist mir wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informiere ich dich darüber, welche Personendaten ich beim Besuch meiner Website ernaehrungs-energie-coach.ch sowie im Zusammenhang mit meinen Angeboten bearbeite, wofür ich diese verwende und welche Rechte du hast.

Ich bearbeite Personendaten gemäss dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und der Datenschutzverordnung (DSV). Soweit im Einzelfall anwendbar, berücksichtige ich auch die europäische Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung deiner Personendaten ist:

Helene Umiker Dipl. Ernährungscoach und Vegane Ernährungsberaterin Schlossbergweg 2 5400 Baden Schweiz

E-Mail: termin@ernaehrungs-energie-coach.ch Website: www.ernaehrungs-energie-coach.ch

Die Website wurde von der web updates kmu GmbH, Baden, realisiert und wird technisch betreut.

Bei Fragen zum Datenschutz kannst du dich jederzeit an mich wenden.

2. Welche Personendaten ich bearbeite

Je nachdem, wie du die Website und meine Angebote nutzt, kann ich folgende Personendaten bearbeiten:

• Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer
• Angaben aus Kontaktanfragen, E-Mails und Terminbuchungen
• Informationen zu gebuchten Beratungen und Coachings
• Angaben zu deiner Ernährung, deinen Zielen und deiner Lebenssituation, die du mir freiwillig mitteilst
• Gesundheitsbezogene Angaben, zum Beispiel Körpergrösse, Gewicht, Unverträglichkeiten oder Beschwerden, soweit du sie mir für die Beratung mitteilst
• Rechnungs- und Zahlungsinformationen
• Technische Daten beim Besuch der Website

Gesundheitsbezogene Angaben gelten als besonders schützenswerte Personendaten. Ich bearbeite sie nur, soweit du sie mir für die Beratung freiwillig mitteilst, und welche Informationen du preisgibst, entscheidest du selbst.

3. Website, Hosting und Server-Logdateien

Die Website wird mit WordPress betrieben und bei der cyon GmbH in der Schweiz gehostet.

Auch Kundendaten und E-Mails werden bei der cyon GmbH in der Schweiz gespeichert.

Beim Besuch der Website können automatisch technische Informationen in Server-Logdateien gespeichert werden. Dazu gehören insbesondere:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Aufgerufene Seiten und Dateien
• Browsertyp und Betriebssystem
• Herkunftsseite, sofern übermittelt
• Technische Informationen zu Fehlern und Sicherheitsereignissen

Diese Informationen dienen dazu, die Website bereitzustellen, ihren sicheren Betrieb zu gewährleisten und technische Probleme oder Missbrauch zu erkennen.

4. Cookies

Die Website verwendet technisch notwendige Cookies, zum Beispiel für die Terminbuchung und für Funktionen der Website. Ich setze keine Analyse- oder Trackingdienste ein.

Du kannst Cookies jederzeit in deinem Browser löschen oder blockieren. Dann können einzelne Funktionen der Website eingeschränkt sein.

5. Kontaktaufnahme

Wenn du mich über ein Kontaktformular, telefonisch oder per E-Mail kontaktierst, bearbeite ich die von dir übermittelten Angaben, insbesondere deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht.

Ich verwende diese Informationen, um deine Anfrage zu bearbeiten, mit dir zu kommunizieren und gegebenenfalls eine Beratung vorzubereiten.

Bitte übermittle mir über allgemeine Kontaktformulare möglichst keine Gesundheitsdaten. Besprich solche Themen lieber im persönlichen Gespräch.

6. Terminbuchung und Google Kalender

Für die Vereinbarung von Beratungs- und Coachingterminen verwende ich ein eigenes, in WordPress integriertes Buchungssystem.

Bei einer Terminbuchung bearbeite ich insbesondere:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Termins
• Gebuchtes Angebot
• Allfällige weitere Mitteilungen

Zur Organisation meiner Termine übermittle ich deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, Datum und Uhrzeit des Termins sowie das gebuchte Angebot an Google Kalender.

Google Kalender ist ein Dienst von Google Ireland Limited, Irland. Die Daten können dabei auch in den USA bearbeitet werden (siehe Ziffer 13).

Bitte gib bei der Buchung keine Gesundheitsangaben in Freitextfeldern ein.

Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google.

6a. Online-Beratungen mit Zoom

Für Online-Beratungen und Coachings verwende ich Zoom, einen Dienst der Zoom Communications, Inc. (früher Zoom Video Communications, Inc.), San Jose, USA.

Bei der Nutzung von Zoom werden insbesondere Name, E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Geräte- und Verbindungsdaten sowie Angaben zur Meeting-Teilnahme bearbeitet. Je nach Nutzung gehören auch Chat-Nachrichten, geteilte Inhalte, Audio und Video dazu.

Beratungen nehme ich grundsätzlich nicht auf. Eine Aufnahme erfolgt nur, wenn du sie ausdrücklich wünschst und zugestimmt hast. KI-Funktionen von Zoom wie automatische Transkripte oder Zusammenfassungen setze ich nicht ein.

Zoom bearbeitet Daten auch in den USA. Zoom ist unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.

Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Zoom.

7. Ernährungs- und Energie-Coaching

Bei der Anmeldung und Durchführung meiner Ernährungsberatungen und Coachings bearbeite ich die Daten, die für die Beratung erforderlich sind. Dazu gehören Kontaktdaten, Angaben zum gebuchten Angebot sowie die Informationen zu Ernährung, Lebenssituation, Zielen und gegebenenfalls Gesundheit, die du mir freiwillig mitteilst.

Mit deiner Mitteilung gesundheitsbezogener Angaben willigst du darin ein, dass ich sie für die Beratung bearbeite. Du kannst diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Alles, was du mir anvertraust, behandle ich vertraulich. Ich gebe es nicht an Dritte weiter, ausser du hast ausdrücklich zugestimmt oder ich bin gesetzlich dazu verpflichtet.

Mein Angebot dient nicht der Heilung oder Linderung von Krankheiten und ersetzt keine ärztliche Behandlung.

8. BMI-Rechner und Grundumsatz-Rechner

Auf der Website stehen ein BMI-Rechner und ein Grundumsatz-Rechner zur Verfügung. Die Eingaben dienen ausschliesslich der Berechnung. Ich speichere die eingegebenen Werte nicht und ordne sie keiner Person zu.

9. Kostenpflichtige Angebote und Rechnungsstellung

Wenn du ein kostenpflichtiges Angebot buchst, bearbeite ich die für die Vertragsabwicklung erforderlichen Angaben, insbesondere Name, Kontaktdaten, gebuchtes Angebot und Rechnungsadresse.

Die Rechnungsstellung und Zahlung erfolgen direkt mit mir, zum Beispiel per Rechnung und Überweisung. Zahlungsdaten wie Kartennummern werden über die Website nicht erfasst.

10. Google Fonts

Für die Gestaltung der Website können Schriftarten von Google Fonts verwendet werden. Je nach Seite werden diese lokal von meinem Server oder direkt von Google geladen. Beim Laden von Google-Servern wird deine IP-Adresse an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an einer einheitlichen Darstellung der Website.

Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google.

11. Empfehlungen, Partner, soziale Netzwerke und externe Links

Die Website enthält Links zu externen Websites, insbesondere zu Partnern und Empfehlungen (zum Beispiel MANIA Concept und Sprossensamen), zu Facebook und Instagram sowie zum Verzeichnis der Ecodemy.

Wenn du einen solchen Link anklickst, verlässt du die Website. Für die Bearbeitung deiner Daten auf der externen Plattform gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Auf die Datenbearbeitung durch diese Anbieter habe ich keinen Einfluss.

Bei einzelnen Empfehlungen kann es sein, dass ich eine Provision erhalte, wenn du über meinen Link etwas kaufst. Für dich entstehen dadurch keine Mehrkosten. Solche Links kennzeichne ich als Werbung beziehungsweise Partnerlink.

12. E-Mail-Kommunikation

Meine geschäftliche E-Mail-Kommunikation erfolgt über die cyon GmbH in der Schweiz.

Gewöhnliche E-Mails sind nicht in jedem Fall durchgehend verschlüsselt. Bitte sende mir Gesundheitsdaten deshalb nicht unverschlüsselt per E-Mail, sondern sprich mich auf einen sicheren Übermittlungsweg an.

13. Externe Dienstleister und Bekanntgabe ins Ausland

Für den Betrieb der Website und die Erbringung meiner Dienstleistungen setze ich folgende Anbieter ein:

• cyon GmbH, Schweiz: Website-Hosting, E-Mail-Kommunikation und Speicherung von Kundendaten
• Google Ireland Limited, Irland (teilweise Google LLC, USA): Terminverwaltung mit Google Kalender, gegebenenfalls Schriftarten
• Zoom Communications, Inc., USA: Durchführung von Online-Beratungen und Coachings

Ich bearbeite Personendaten in der Schweiz und im Europäischen Wirtschaftsraum (EWR). Diese Staaten verfügen nach der Einschätzung des Bundesrates über ein angemessenes Datenschutzniveau.

Google und Zoom bearbeiten Daten zusätzlich in den USA oder können von dort aus darauf zugreifen. Die USA gelten nicht generell als Staat mit angemessenem Datenschutzniveau. Eine Bekanntgabe dorthin erfolgt deshalb nur, wenn der Anbieter nach dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert ist oder wenn Standardvertragsklauseln abgeschlossen wurden, die der EDÖB anerkannt hat.

Sofern die DSGVO anwendbar ist, stütze ich mich für Datenübermittlungen in Drittstaaten ebenfalls auf diese Garantien.

14. Datensicherheit

Ich treffe angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Personendaten, insbesondere Gesundheitsdaten, vor unberechtigtem Zugriff, Verlust, Missbrauch und unzulässiger Bearbeitung zu schützen.

Die Website verwendet eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung.

Der Zugriff auf Kundendaten ist auf mich beschränkt. Trotz angemessener Sicherheitsmassnahmen kann bei der elektronischen Datenübertragung und Speicherung kein absoluter Schutz garantiert werden.

15. Aufbewahrung und Löschung

Ich speichere Personendaten grundsätzlich nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck erforderlich sind oder gesetzliche beziehungsweise andere rechtlich zulässige Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen.

• Kontaktanfragen: Daten aus Anfragen ohne anschliessenden Auftrag werden grundsätzlich innerhalb von sechs Monaten nach der letzten relevanten Kommunikation gelöscht, sofern sie nicht mehr benötigt werden.
• Beratungsunterlagen: Persönliche Unterlagen und Notizen aus abgeschlossenen Beratungen werden grundsätzlich spätestens sechs Monate nach Abschluss der Zusammenarbeit gelöscht, sofern keine längere Aufbewahrung erforderlich ist.
• Geschäftsunterlagen: Rechnungen, Buchungsbelege und andere buchhaltungsrelevante Unterlagen werden entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen grundsätzlich zehn Jahre aufbewahrt.

Weitere Daten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

16. Deine Rechte

Im Rahmen des geltenden Datenschutzrechts hast du insbesondere das Recht:

• Auskunft darüber zu verlangen, welche Personendaten ich über dich bearbeite
• Unrichtige Daten berichtigen zu lassen
• Unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Löschung deiner Daten zu verlangen
• Einer bestimmten Bearbeitung deiner Daten zu widersprechen
• Unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Herausgabe oder Übertragung bestimmter Personendaten zu verlangen
• Eine erteilte Einwilligung für die Zukunft zu widerrufen

Wenn du eines dieser Rechte ausüben möchtest, kontaktiere mich unter der oben angegebenen E-Mail-Adresse.

Weitere Informationen zum Schweizer Datenschutzrecht findest du beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB).

17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Ich behalte mir vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich mein Angebot, die eingesetzten Technologien oder die rechtlichen Anforderungen ändern.

Es gilt jeweils die aktuelle, auf der Website veröffentlichte Fassung.